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Bebidas

Horchata de mango y coco

Horchata de mango y coco
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Mira cómo se prepara

La clásica horchata se transforma en una bebida tropical con la dulzura del mango y el sabor del coco A de Coco. Una versión vegana, cremosa y refrescante, perfecta para acompañar tus comidas o disfrutar en los días de calor.

Ingredientes y preparación

Manos a la cocina

Preparación

  1. En un recipiente, coloca el arroz, la avena y la rama de canela junto con las 3 tazas de agua. Deja remojar durante 2 horas para suavizar los ingredientes.

  2. Vierte la mezcla remojada en la licuadora y agrega el mango en cubos, el azúcar de coco A de Coco y el extracto de vainilla.

  3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y cuela si deseas una textura más suave.

  4. Pasa la preparación a una jarra y añade el néctar de coco original A de Coco. Mezcla bien hasta integrar todos los sabores.

  5. Agrega hielo al gusto y ajusta la consistencia con un poco más de néctar de coco si es necesario.

  6. Sirve en vasos con hielo y decora con pequeños trozos de mango fresco.

La receta en imágenes

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