Azúcar de Coco Orgánica, extraída de nuestras plantaciones de coco en Colima. Es un perfecto sustituto al azúcar de caña gracias a su índice glucémico bajo (menor a 55) así como su gran poder de dulzor.
Acerca de este artículo
- El azúcar de coco es un endulzante natural que proviene de la savia o néctar de las flores de la palma de coco.
- Su proceso de elaboración es más ecológico que otros azúcares. Del néctar de las flores de la palma de nuestros cocos orgánicos, se evapora la humedad al fuego y va cambiando de color hasta cristalizarse en azúcar de coco.
- Destaca por su contenido nutricional (potasio y calcio), por contener aminoácidos esenciales que nos ayudan con a saciedad, y por tener un índice glucémico bajo (35) por lo que es un buen sustituto a cualquier otro endulzante o edulcorante.
- Tenemos más de 70 años cultivando y cosechando cocos en Colima, México; por lo que nos comprometemos con el cuidado del campo y la gente para entregarte un producto de alta calidad.
- Nuestros productos son hechos de forma ética y sostenible “de nuestras palmas a las tuyas”.
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