Elige el sabor para tu receta
Nuestro catálogo incluye aceite de coco orgánico, extra virgen y sin olor ni sabor, en presentaciones de 420 ml. Los dos primeros aportan un toque de coco; la variedad sin olor ni sabor acompaña recetas en las que quieres conservar el protagonismo de los demás ingredientes.
Consulta la página de cada variedad para conocer sus ingredientes y la información de su etiqueta.
Cocinar, hornear y preparar una base
El aceite de coco aparece en muchas preparaciones del archivo: en la masa del pastel de limón, en la base de la tarta de pistache y en las barritas de coco, fresa y chocolate.
Algunas recetas lo piden derretido y otras lo usan para engrasar un molde. Sigue esa indicación antes de medirlo o incorporarlo. En el pastel de chocolate, por ejemplo, se agrega derretido pero no caliente.
Su textura cambia con la temperatura
El aceite de coco tiene consistencia líquida por encima de 25 °C y puede verse más firme a menor temperatura. Su apariencia acompaña la temperatura de tu cocina.
Sigue las instrucciones de conservación del frasco y las cantidades de la receta que estés preparando.
